Distributor frozen food Tangerang ini bisa jadi arahan untuk Anda yang tertarik berbisnis dalam bidang kuliner. Jenis makanan ini mulai banyak yang menggeluti karena keberadaannya memang makin dibutuhkan.
Tak dipungkiri bahwa makanan beku atau frozen food saat ini telah menjadi budaya bagi para orang tua yang ingin menyajikan makanan yang cepat, simple dan bernutrisi. Cara penyimpanannya pun mudah dan banyak variasinya.
Daftar Isi :
Mengenal Frozen Food
Makanan merupakan kebutuhan primer yang akan selamanya dibutuhkan. Hal inilah yang membuat banyak orang yang melakukan inovasi dan kreasi dari satu jenis makanan ke jenis lainnya.
Pamor makanan beku atau frozen food makin melejit sejak masa pandemi ini berlangsung yaitu tahun 2020. Terjadinya pembatasan mobilitas membuat aktivitas semua anggota keluarga terfokus di rumah sehingga membutuhkan pasokan makanan dalam jumlah cukup.
Frozen food membuat variasi makanan sehari-hari jadi lebih banyak. Tidak monoton dan pengolahannya yang mudah membuat para orang tua berusaha untuk menjaga ketersediaan dalam kulkas. Beberapa alasan pemilihan makanan beku atau frozen food yaitu :
1.Banyak Pilihannya
Frozen food memang mempunyai banyak varian, mulai dari ikan, ayam, daging juga sayuran. Setiap varian mempunyai cita rasa tersendiri yang khas. Banyaknya jenis frozen food membuat sajian ibu juga jadi lebih banyak dan tidak bikin jenuh.
Apalagi anak-anak biasanya lebih suka makanan cepat saji, seperti fried chicken, nugget, rolade, dan sebagainya. Frozen food tidak hanya untuk sajian makan utama saja, tetapi juga berbagai jenis makanan cemilan seperti kebab, piscok, kentang, dimsum, cilok dan sebagainya.
2.Masa Expired Lama
Ketahanan produk frozen food sudah tidak diragukan lagi. Produknya awet dan masa kadaluarsanya juga jelas seperti tercantum dalam kemasan, biasanya cukup lama. Inilah alasan kenapa para ibu menyetok frozen food untuk kebutuhan makanan buah hati dan keluarganya.
3.Lebih Praktis
Proses pengolahan frozen food yang praktis menjadi pertimbangan juga. Makanan bekunya dikeluarkan dari lemari pendingin hingga suhunya menurun kemudian langsung dimasak. Bisa diolah dengan digoreng, panggang ataupun rebus.
Secepat itu tanpa harus menunggu waktu yang lama. Bagi para orang tua yang sibuk tentu kepraktisan ini menjadi poin penting. Kebutuhan nutrisi anak terpenuhi dan kondisi anak juga jadi nyaman.
Menjalin Kemitraan Usaha Frozen Food
Terus meningkatkan kebutuhan bahan makanan membuat usaha makanan beku frozen food menjadi bisnis yang menjanjikan. Saat ini memang bisnis makanan beku memang cukup merebak karena kebutuhan keluarga akan jenis makanan yang simple dan bernutrisi juga meningkat.
Pakar Marketing Hermawan Kartajaya menjelaskan bahwa ada beberapa hal selayaknya diperhatikan sebelum menjalankan bisnis ini, yaitu customer (pelanggan), product dan brand.
Hal lain yang sebaiknya kita ketahui dan layak dipertimbangkan adalah :
1.Menentukan Produk
Frozen food mempunyai banyak jenis dan sebaiknya kita sudah memahami dulu produk yang tersedia di pasaran. Misalnya kita hanya fokus menjual brand atau merek produk tertentu saja. Hal ini bisa disesuaikan dengan pelanggan yang akan kita tuju.
Memfokuskan produk juga akan membantu pelanggan dalam menentukan pilihan. Semakin banyak pilihan justru akan membuat pelanggan menjadi bingung memilih.
- Mencari produk yang nilai profit marginnya besar
- Produk yang tersedia disesuaikan dengan kapasitas lemari pendingin yang Anda miliki
- Carilah produk frozen food yang kompetisinya tidak terlalu besar, tetapi kualitasnya terjamin
2.Jumlah Modal
Sebelum menjadi distributor frozen food kita perlu mengetahui dahulu modal yang dibutuhkan. Karena tidak hanya produk frozen food saja yang perlu disediakan, tetapi ada perlengkapan lain juga yang mendukung bisnis ini, yaitu lemari pendingin, tempat usaha, dan banyaknya produk yang akan dijual.
Bisnis juga bisa dimulai dengan menjadi dropshipping atau reseller dahulu sehingga modal yang dibutuhkan tidak dalam jumlah besar.
3.Riset Pasar
Kenapa membutuhkan riset pasar? Agar apa yang kita jual nantinya bisa sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Selain itu nantinya juga bisa mengetahui produk frozen food apa saja yang sebenarnya digemari pelanggan atau produk apa saja yang sebaiknya dijual dan bagaimana kompetitor yang ada disekitar usaha kita.
Dalam menentukan target pasar membutuhkan pengamatan yang mendalam. Analisa target pelanggan bisa didapatkan secara online dan offline.
4.Mencari Reseller
Untuk membantu meningkatkan bisnis yang kita lakukan, kehadiran reseller juga turut mendukung. Hal ini berarti posisi yang Anda pilih adalah menjadi distributor dan perlu menjalin kerjasama dengan para supplier untuk mendapat produk dengan harga murah, tetapi berkualitas.
5.Franchise
Penawaran untuk membeli franchise memang sudah marak dan banyak yang tertarik. Karena kita hanya perlu menjual produk dari franchisor saja tanpa memikirkan produksi, pemasaran, dan sebagainya. Namun tetap mengikuti syarat dan ketentuan yang ditetapkan.
6.Lokasi Usaha
Lokasi usaha dengan tempat yang strategis memang menjadi pilihan dalam menjalankan sebuah usaha. Tujuannya untuk memudahkan pengenalan pelanggan, proses distribusi dan mudah dijangkau. Namun umumnya tempat strategis mempunyai nilai sewa atau beli yang cukup mahal sehingga membutuhkan pertimbangan yang matang.
Aneka Jenis Frozen Food
Hampir semua jenis bahan makanan saat ini dalam bentuk frozen food. Apakah semua frozen food tidak baik untuk tubuh kita? Seorang ahli gizi perawatan paliatif di USA, Esther Ellis, MS, RDN, LDN, mengungkapkan bahwa bahan makanan yang melalui proses pembekuan tidaklah menjadikan makanan tersebut menyehatkan atau tidak. Karena sebenarnya disesuaikan dengan kandungan zat gizi bahan makanan tersebut.
Beberapa jenis frozen food yang sering kita temukan di pasaran, antara lain :
1.Daging Sapi dan Ayam
Kedua jenis produk ini tentu sudah sering kita lihat dalam bentuk makanan beku dan untuk proses penyimpanan dalam rumah tangga juga dengan cara dibekukan. Namun daging sapi dan ayam yang dibekukan biasanya diproduksi dengan kualitas dan standar tertentu.
Daging sapi dan ayam yang dijual pun tidak hanya dalam kondisi seutuhnya saja, tetapi sudah banyak yang dibumbui atau diolah dengan tambahan bahan makanan lain sehingga harga jualnya lebih. Kelebihan lainnya adalah memudahkan pelanggan untuk proses pengolahannya.
2. Bakso
Bakso dibuat menggunakan daging yang sudah digiling. Agar mudah dibentuk dan memiliki citarasa yang enak, daging giling tersebut ditambahkan tepung dan bumbu. Bakso yang tersedia di pasaran dan dalam keadaan beku tidak hanya bakso sapi saja, tetapi ada bakso ayam juga bakso ikan.
3.Nugget
Umumnya nugget ayam jadi kesukaan anak-anak. Nugget goreng dari daging ayam dengan tambahan bumbu dan balutan tepung panir ini memang mempunyai cita rasa yang enak dan menggugah selera.
Namun tidak hanya daging ayam saja yang bisa diolah menjadi nugget. Daging sapi juga ikan pun bisa diolah dan proses pembuatan bisa juga dilakukan sendiri di rumah. Nugget homemade tersebut kemudian disimpan dalam freezer.
4.Sosis
Adalah daging giling (sapi, juga ayam) yang ditambahkan bumbu kemudian dibungkus dengan bahan khusus atau menggunakan usus hewan sehingga bentuknya memanjang.
5.Daging Ikan dan Seafood
Untuk membantu proses pengemasan dan penyimpanan, tidak hanya daging sapi dan ayam saja yang melalui proses pembekuan. Daging ikan dan seafood pun bisa melalui proses yang sama.
Udang, cumi-cumi, kerang, kepiting, sotong dan jenis fauna laut lain bisa dengan mudah kita dikonsumsi tanpa menghilangkan kandungan gizinya. Produk yang dikemas pun ada yang sudah dibumbui sehingga memudahkan pengolahan makanan.
Distributor Frozen Food Tangerang
Kehadiran distributor membantu para reseller dan calon usaha untuk mengembangkan niat usaha di bidang ini. Beberapa distributor frozen food sekitar Tangerang antara lain :
- PT Fitrafood International
Merupakan perusahaan dalam bidang importir dan distributor makanan beku olahan ikan. Cakupan pasokan produknya meliputi industri perhotelan, restoran, katering juga ritel sekitar kawasan Jabodetabek, Serang dan seluruh wilayah Indonesia.
Alamat : Jl. Raya Imam Bonjol KM 2,6, Kawasan Industri No.8, Karawaci, Tangerang, Banten. Email : [email protected]
- Sovina Frozen Food
Alamat : Perempatan Sasmita, Jl. Sasmita No.1 Sumur Pacing, Jl. Kenaiban RT. 003 RW.09, Pabuaran, Tangerang, Banten
- Mandiri Frozen
Alamat : Jl. H. Gedad No. 74G, Paninggilan Utara, Ciledug, Tangerang
- Mister Frozen
Alamat : Ruko Poris Indah Jl. Poris Indah RT.15 RW.07, Cipondoh Indah, Tangerang, Banten 15148
- Barokah Frozen
Alamat : Jl. Inpres 12 No.35, Kp. Gaga, Kecamatan Larangan, Tangerang, Banten 15154
- Safana Frozen
Alamat : Jl. H. Mencong, H. Taufik No. 128, Kelurahan Paninggilan Utara Lama, Kecamatan Ciledug, Tangerang, Banten 15153
- CV. Sakana Indo Prima
Alamat : Perum. Puri Permata Blok G5 No.16, Cipondoh Makmur, Cipondoh, Tangerang, Banten 15122
- Frozen Aisha Food Ciledug
Alamat : Griya Kencana 2 Blok KK No.4 RT.003 RW.013, Sudimara Barat, Ciledug, Tangerang, Banten 15151
- Onoini Frozen Food
Alamat : Jl. Sultan Ageng Tirtayasa No.64 Pasar Bengkok, Kelurahan Sudimara, Kecamatan Pinang, Tangerang, Banten 15144
- Toko Anugerah
Alamat : Jl. Untung Suropati RT.002 RW.03 Kelurahan Cimone Jaya, Karawaci, Tangerang, Banten 15810
- A-Raaf 168
Alamat : Jl. Waru Indah RT.05 RW.10 Parung Serab, Ciledug, Tangerang, Banten 15153
- Agen Nugget
Alamat : Jl. Inpres V No.60 RT.002 RW.013, Larangan Utara, Kec Larangan, Tangerang, Banten 15154
- Distributor Frozen Food Blenda
Jl. H. Nadi RT.002 RW.007, Poris Plawad, Cipondoh, Tangerang, Banten 15141
- Ken-Ken Frozen
Alamat : Griya Permai Blok D5 No.14, Caringin, Kecamatan Legok, Tangerang, Banten 15820
- PT SPC (Salimah Food)
Alamat : Jl Elang IV, Sawah Lama, Ciputat, Tangerang, Banten 15413
- SMFoodSmart
Alamat : Pasar Segar Graha Bintaro, Pd. Jagung Timur, Serpong Utara, Tangerang Selatan, Banten 15326
Penutup
Distributor frozen food Tangerang dapat menjadi ruang untuk membantu Anda yang ingin menjalankan bisnis ini. Semakin kreatifnya pengolahan makanan membuat bisnis ini akan semakin berkembang.
Karena frozen food tidak hanya tersedia untuk mendukung asupan makanan utama saja yaitu lauk makanan, tetapi juga ada banyak variasi makanan camilan untuk santapan sehari-hari. Apapun bentuk usaha yang akan dijalankan membutuhkan kesiapan mental dan kesabaran dalam menjalaninya. Semoga usaha yang dijalankan berjalan sesuai harapan.
Salam sukses
Referensi :
blog.anteraja.id
finance.detik.com
bigalpha.id
www.alamatelpon.com
Comments 1